پلی وینیل الکل یک ترکیب شیمیایی است که به اختصار با نماد PVOH یا PVA نمایش داده می شود. این ماده آلی یک پلیمر مصنوعی محلول در آب است. مهمترین موارد کاربرد پلی وینیل الکل استفاده از آن در صنایع کاغذ سازی، نساجی و تهیه انواع پوشش می باشد. به طور طبیعی این ماده پلیمری سنتزی به صورت سفید یا در برخی موارد شفاف بوده و بدون بو است